Posts Tagged ‘Pays des Senteurs’

Sablés au Roquefort

Merci à ma collègue Nadine d’avoir partager sa recette de sablés au Roquefort, excellents à l’apéritif.     Ingrédients: 100 g de beurre en pommade 100 g de Roquefort du romarin finement émincé 150 g de farine 1 jaune d’œuf 2 cuiller à soupe d’huile d’olive   Mélanger le beurre, le Roquefort et le romarin. Mélanger [...]

Extrait du chapitre 15

Ils s’assirent tous autour de la table ronde en chêne clair de la salle à manger pour déjeuner et faire le point sur la situation. Hortense avait préparé plein de plats différents. Elle avait cuisiné pour dix personnes au moins. La cabane était remplie de toutes les odeurs de nourriture. Elle avait préparé du pain [...]

Tarte au potiron et aux pacanes à l’érable

  Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte : 150 g de farine 1 pincée de sel 5 cuiller à soupe de graisse végétale 3 à 4 cuiller à soupe d’eau froide   450 g de potiron en conserve 4 cuiller à soupe de sucre 2 œufs, légèrement battus 2,5 dL de crème fraîche 1 dL [...]

Présentation à la bibliothèque de Longuyon

Cet après-midi, j’ai présentée mon livre à la bibliothèque de Longuyon organisé par l’Association Littéraire et Culturel de Longuyon. J’ai été très bien accueilli et j’ai eu la surprise de voir mon livre déjà pris plusieurs fois des abonnés à la bibliothèque et une dame de Charante-Maritime m’en a acheté un pour le faire concours [...]

Séance de dédicaces à Auchan

Voilà la magnifique affiche faite par Auchan. Superbe.