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Chocolat chaud à la crème fraiche et à la cannelle

  Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir 60 cL de lait entier 40 cL de crème fraîche liquide 2 petits bâtons de cannelle   Râper le chocolat. Dans une casserole à fond assez épais, faire frémir le lait avec la crème et la cannelle. Retirer la casserole du feu et laisser le [...]